Кофе Далгона: рецепт от Just Cooking

Фото: img.freepik.com

Ингредиенты

  • растворимый кофе в гранулах — 2 ст.л.
  • сахар — 2 ст.л.
  • вода холодная — 2 ст.л.
  • молоко горячее — 1 ст.

В миску высыпьте 2 столовые ложки растворимого кофе.

Добавьте 2 ст.ложки сахара.

Добавьте 2 ст. ложки холодной воды.

Взбивайте миксером около 3 минут.

Светлая, густая пена должна образоваться.

Часть пенки отправляем в чашку.

К пенке вливаем горячее молоко.

Перемешайте.

По желанию, сверху можно добавить слой пены.

Кофе Дальгона готов!