Ингредиенты
- творог (5%) – 350 г
- мука – 70 г
- куриное яйцо – 1 шт.
- сахар
- банан – 1 шт.
Творог, мука и яйцо перемешиваются в чаше.
По желанию можно добавить небольшое количество сахара.
Всё тщательно перемешиваем.
Банан нарезаем на небольшие кружочки.
Из творога формируют лепешку и сверху размещают ломтик банана.
Затем заверните лепешку, сформировав квадрат.
Таким образом делаем все остальные.
Выкладываем сырники на немного смазанное маслом сковороду и жарим с обеих сторон на медленном огне до появления золотистого цвета.
Готовы сырники, кушайте на здоровье!