Ингредиенты
- молоко (пастеризованное) — 1 л.
- закваска — 1 пакетик (1 г.)
Нагрейте молоко до 90 градусов.
Простерилизуйте банку и крышку.
Остудите молоко до 40 градусов.
В банке смешайте молоко с закваской.
Прикройте крышкой и обмотайте плотным полотенцем.
Поставьте в теплое место на 8 часов.
Готовый йогурт можно подавать с фруктами, семенами и орехами.