Ингредиенты
- вода 1.5 л.
- яблоки 4 шт.
- сахар 4 ст.л.
- дрожжи 0.5 ч.л.
- сок лимона 1 ст.л.
Вкусно и супер освежает в жаркие дни.
В кастрюлю необходимо налить воду и установить её на плиту.
Яблоки почистить и мелко нарезать.
Яблоки следует поместить в кастрюлю с водой и варить 10 минут после закипания.
Затем снимите кастрюлю с огня и накройте её крышкой.
Приблизительно через час напиток с яблоками немного остыл.
Примерно 100 миллилитров отливаем из кастрюли и добавляем в тёплую жидкость, после чего дрожжи и сахар тщательно перемешиваем.
Затем необходимо поместить ингредиенты в кастрюлю, добавить лимонный сок и тщательно перемешать, после чего накрыть кастрюлю крышкой.
В холодильник не прятать.
Пусть стоит на столе.
Наш квас необходимо процедить и охладить через 12 часов.