Ингредиенты
- баклажан — 2 шт.
- помидоры — 2-3 средних или 4-5 мелких шт.
- сыр — 100 г
- мясо — 400-500 г
- майонез
- свежий или сушеный чеснок
Кружочками нарезаем баклажаны, посыпаем солью и даём постоять 10-15 минут.
Нарезаем помидоры, натираем сыр.
Промытые баклажаны раскладываем в форму для запекания, смазываем майонезом и посыпаем чесноком.
Наверх кладем мясо, помидоры, посыпаем солью и повторно покрываем майонезом.
Посыпьте сыром и поставьте в духовку при температуре 180 градусов на 30 минут.