Ингредиенты
- рис — 100 г
- вода — 200 мл. (для риса)
- соль — 1/2 ч.л.
- морковь, лук — 1 шт.
- томатная паста — 1 ч.л.
- вода — 50 мл. (для поджарки)
- рыба (филе пангасиуса) — 1 шт.
- брокколи — 100 г
Рис отвариваю.
В миску кладу слой риса, затем обжаренный лук и морковь, брокколи, рыбу и еще раз обжаренный лук с морковью.
Запекаю 40 минут.