Форель на пару в стиле «киккоманушка».

Ингредиенты

  • форель- 2 кусочка( у меня они потянули на 0,5 кг. )
  • соевый соус( киккоман)- 4 ст.л.
  • сухой розмарин- 2 ч.л.
  • сок 1/2 лимона
  • семена укропа( по желанию)-2 ч.л.

Форель разложили по мискам и зальем соевым соусом.

Поверх присыпаем розмарином и поливаем лимонным соком.

Храним в холодильнике не менее двух часов, периодически поворачивая (замариновала утром, вечером приготовила).

Переложите ингредиенты в чашу паровой кастрюли, присыпьте семенами укропа по вкусу и готовьте 25 минут.

Приятного аппетита!