Ингредиенты
- стейки форели
- 1 лимон
- 1 красный сладкий перец
- приправа вегетта
- 1 большая луковица
- огурец
Нарежьте лук тонкими кружочками, полейте соком половины лимона и оставьте мариноваться на один час.
Форелевые стейки заправить вегетой, сбрызнуть лимонным соком и дать настояться в течение получаса.
Стейки и перец, нарезанный кусочками, жарить на растительном масле до готовности.
Готовую рыбу разложить по широкому блюду и посыпать замаринованным луком.
Огурец и лимон добавить для украшения блюда, положить пожаренный перец.
С отварным картофелем это блюдо отлично сочетается!
Приятного аппетита!