Ингредиенты
- яблоки свежие — 2 кг
- груши свежие — 2 кг
- абрикосы свежие — 1 кг
- сливы свежие — 800 г
Компот из сухофруктов – любимое лакомство многих. В основе смеси яблоки и груши, дополнительно присутствуют абрикосы и сливы.
В зимнее время из сухофруктов можно приготовить вкусный, душистый и полезный компот.
Приготовление компотной смеси в электросушилке простое. Фрукты нарезаем, раскладываем на поддоны и сушим до исчезновения влаги и мягкости кусочков. Храню смесь в шкафу на лоджии в больших банках с завинчивающимися крышками.