Фруктовый коктейль на основе тофу

Фото: img.freepik.com

Ингредиенты

  • тофу мягкий — 150 гр
  • клубника — 100-150 гр
  • мед — 1-2 ст.л.
  • соевый соус — 1-2 ч.л.
  • лимонный сок — 1 ст.л.
  • фруктовый сок (яблочный, апельсиновый или другой сок) — (разрешается заменить на минеральную воду)

Тофу и клубнику порезать.

В чаше блендера соедините тофу, клубнику, мед, соевый соус и лимонный сок, затем тщательно взбейте.

Для достижения желаемой консистенции пюре следует разбавить фруктовым соком и еще раз взбить. Затем разлить его по бокалам.