![Фото к рецепту: Фрукты в стекле Фото к рецепту: Фрукты в стекле](https://cheerhome.ru/wp-content/uploads/2024/07/gker9kvlh.webp)
Ингредиенты
- лимон — 1 шт.
- мандарин — 1 шт.
- киви — 1 шт.
- банан — 1 шт.
- апельсин — 1 шт.
- сахар — 100 г
- вода — 50 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Первым делом фрукты нарезаем колечками, мандарин разделяем на дольки.
Затем фрукты надеваем на шпажки.
После чего готовим карамель для этого воду смешиваем с сахаром и варим до температуры сиропа в 150 градусов.
Потом фрукты обмакиваем в карамели и остужаем в ледяной воде.