Фунчоза по-махеевски

Фото к рецепту: Фунчоза по-махеевски

Ингредиенты

  • мякоть свинины 300 гр.
  • шампиньоны 100 гр.
  • лук 1 шт.
  • кабачок 1 шт.
  • морковь по-корейски 100 гр.
  • помидоры черри 100 гр.
  • кукуруза 3 ст.л.
  • фунчоза 100 гр.
  • майонез 3 ст.л.
  • яйцо перепелиное 1 шт.
  • грецкие орехи 1 шт.
  • зелень по-вкусу
  • соль по-вкусу

Пошаговые фото рецепта

Фунчоза по-махеевски : шаг 1
1. Обжарить мясо ,кабачок ,шампиньоны,лук до золотистого цвета

Фунчоза по-махеевски : шаг 2
2. Фунчозу залить кипятком на 5 минут, промыть холодной водой и добавить в салат.Добавить морковь по-корейски,помидоры черри ,кукурузу и зелень.

Фунчоза по-махеевски : шаг 3
3. Заправить майонезом ,посолить по вкусу.Перемешать , переложить в праздничное блюдо ,украсить яйцом,помидорами черри и тертыми орехами


Источник