Ингредиенты
- вино красное п/сл. 1,5 л.
- коньяк 200 мл.
- сахар коричневый ~200 г
- гвоздика 8-10 звездочек
- бадьян 2-3 звездочки
- перец горошком цветной
- лимон 2 шт.
- мята 2 веточки
Пошаговый рецепт приготовления
В кастрюлю налить вино,добавить сахар и довести до кипения (но не кипятить!).
Снять с плиты, добавить нарезанный ломтиком лимон, перец, гвоздику, бадьян и влить коньяк.
Дать настояться в течении 10-15 мин.
Разлить по стаканам, в каждый положить по несколько листиков мяты, украсить долькой апельсина или лимона.
Пить горячим!