Глютен-фри печенье из кукурузной и рисовой муки

Ингредиенты

  • яйцо 3 шт.
  • соль щепотка
  • сахар 60 г
  • ванилин 1,5 г
  • кукурузная мука 100 г
  • рисовая мука 50 г
  • разрыхлитель 0,5 ч.л. или сода на кончике ножа
  • масло растительное 1 ст.л.

Тщательно взбейте яйца миксером в течение минуты.

Добавить сахар и взбивать еще три минуты.

Добавим масло, кукурузную муку и разрыхлитель, или соду.

Перемешиваем и добавляем рисовую муку.

Перемешать и положить в кондитерский мешок

Выложите на противень и запекайте при температуре 170 градусов 12-15 минут.