Ингредиенты
- 1 горбуша
- 1 луковица
- 100 г майонеза
- 150 г сыра
- соль
- перец
Горбушу почистила, помыла и посолила.
Удалила хребет и порезала на куски.
Посолила и поперчила.
Уложила слоем в сковороду глубокую.
Посыпала нарезанным луком.
Сверху помазала майонезом.
Затем посыпала тертым сыром.
Добавила воду и поставила в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
Через пять минут до окончания приготовления включила гриль для образования румяной корочки на поверхности.