Ингредиенты
- 600 мл. молока
- 4 веточки свежей мяты (слегка помните, чтобы раскрыть аромат)
- 50 г измельченного темного шоколада (содержание какао не менее 70% какао)
- сахар (по желанию)
В теплостойкую миску поместите веточки мяты и налейте молоко. Нагревайте на медленном огне до закипания. Кипятите в течение 1 минуты. После этого снимите миску с огня и удалите мяту.
Разделите шоколад на две чашки. Добавьте в них горячее молоко и тщательно перемешивайте до полного растворения шоколада. Сахар предлагайте к столу отдельно.