Ингредиенты
- булочки для бургеров – 5 шт
- котлеты – 5 шт
- помидор – 1 шт
- соленый огурец – 1 шт
- лук – 1 шт
- свежая зелень – салат, петрушка, укроп
- соус:
- майонез – 2 ст.л.
- томатная паста – 1 ч.л.
- соль, черный перец, сушеная зелень
Нарезаем помидоры, солёные огурцы и лук кружками.
Соус готовим, соединив майонез, томатную пасту, соль, перец и сушеную зелень.
Разрежьте булочки для бургеров пополам. Смажьте нижнюю часть соусом. Выложите зелень. Поверх нее положите котлету. Можно использовать мясные котлеты, но у меня чечевичные. Майонез также постный. Это значит, что такие бургеры можно готовить во время поста или веганам.
Затем помидор, лук, соленый огурец.
Смажём верхушку булочки соусом и завершаем сборку бургера.
Приятного аппетита!