Говядина тушеная в луковом соусе по нижегородски

Фото: img.freepik.com

Ингредиенты

  • 600 г говядины
  • 200 г лука
  • 75 г сливочного масла
  • лавровый лист
  • смесь перцев и соль

В чашу мультиварки выложить половину сливочного масла, затем половину лука и присолить его. Далее уложить слой не крупно порезанного мяса, посолить, добавить специи, лавровый лист, оставшееся сливочное масло и лук. Добавить 40-60 мл воды.

Готовить на режиме «тушение» 2 часа.

Украсьте блюдо зеленью, по желанию добавьте мелко нарезанный чеснок.