Ингредиенты
- яйца 3 шт.
- сахар 120 г
- масло 50 мл.
- ваниль
- мука 200 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
- халва 200 г
Яйца хорошо взбить с сахаром.
Добавить ваниль и масло перемешать.
Добавляем муку и разрыхлитель, затем замешиваем тесто.
Тесто получается как густая сметана.
Форму смазывают маслом, выливают половину теста, добавляют халву и заливают оставшимся тестом. Кекс отправляют в разогретую духовку, выпекают при 160 градусах 30 — 45 минут.
Готовность проверяем зубочисткой.