Ингредиенты
- цельнозерновая мука — 3 ст.
- сыворотка молочная — 1 ст.
- яйцо куриное — 1 шт.
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- морская соль — щепотка
- натуральный мед — 1 ст.л. (опционально)
- растительное масло — для смазки формы
Про sift flour and mix it with salt and baking powder.
Добавьте сыворотку и взбитое яйцо, помешивая смесь до однородного состояния.
Замесите мягкое тесто, собирая его в шар.
Выложите тесто в подготовленную форму, смазанную маслом, и выпекайте при температуре 180°C в течение 30–40 минут.
Перед использованием проверьте готовность зубочисткой, затем охладите на решетке.
Хлеб прекрасно сочетается с маслом, медом, сыром или джемом. Приятного аппетита!