Ингредиенты
- кукурузная мука — 3 ст.
- яйца — 3 шт.
- молоко — 1 ст.
- разрыхлитель — 1 ст.л.
- растительное масло — ½ ст.
- соль — щепотка
- сахар — примерно ¼ ст.
Вмешайте кукурузную муку, разрыхлитель и соль.
Всыпьте яйца, добавьте молоко, масло и сахар.
Тщательно перемешайте массу до однородности.
Выложите тесто в формочку, предварительно её смазав маслом.
Выпекайте при температуре 180 °C около 30–35 минут.
Готовность проверьте зубочисткой.
Охладите перед подачей.
Приятного аппетита!