Ингредиенты
- 1 ст. кукурузной муки
- ½ ст. пшеничной муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- ½ ч.л. соли
- 1 яйцо
- 1 ст. молока
- ⅓ ст. растительного масла
- 1 ст. тёртого сыра чеддер
Соедините кукурузную и пшеничную муку, разрыхлитель и соль.
Взбиваем яйцо, добавляем молоко и масло.
Вмешайте жидкую смесь в сухую, тщательно переминая.
Добавьте сыр, осторожно размешав.
Разогрейте духовку до 180°C.
Выложите тесто в готовую форму и выпекайте примерно тридцать минут до образования золотисто-хрустящего румянца.
Проверьте готовность сухой деревянной палочкой.
Пусть хлеб немного остынет, потом нарежьте и поставьте на стол.
Подходит для завтрака, перекуса и как гарнир к основному блюду.