Ингредиенты
- 1 ст. кукурузной муки,
- ½ ст. пшеничной муки,
- 1 ч.л. разрыхлителя,
- ¼ ч.л. соли. добавляем:
- ¾ ст. молока,
- 3 ст.л. растительного масла,
- 1 яйцо,
- 1 ст.л. сахара (опционально).
Все ингредиенты смешиваем. Перемешиваем до однородности.
В формочку, которую заранее смазали маслом, выкладываем тесто.
Выпекать примерно 8-10 минут при мощности около 700 Вт, контролируя готовность зубочисткой.
Остужаем, разрезаем — готово!