Ингредиенты
- цельнозерновая мука — 3 ст.
- творог — 200 г
- яйца — 2 шт.
- молоко — ½ ст.
- растительное масло — ¼ ст.
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- соль — щепотка
- мед — 2 ст.л. (опционально)
Вмешайте муку, разрыхлитель и соль.
В отдельной тарелке взбейте яйца с медом, перетрите творог и соедините с молоком и маслом.
Соедините оба состава, вымешайте однородное тесто.
Смажьте форму маслом, выложите тесто и выпекайте при температуре 180 градусов Цельсия около 30–40 минут.
Остудить перед подачей.
Сохраняйте в плотно закрытой таре. Приятного наслаждения!