Ингредиенты
- мука цельнозерновая — 3 ст.
- теплая вода — ~1,5 ст.
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- морская соль — 1 ч.л.
- оливковое масло — 2 ст.л.
- кунжут/семена подсолнуха (опционально)
Соедините муку, просеянную с разрыхлителем и солью.
Постепенно влейте теплую воду и вымешивайте густое тесто.
Добавьте масло, вымесите до гладкости.
Сформируйте по желанию – как лепешку, так и батон.
Присыпьте сверху семечками.
Выпекайте при температуре 180–200°C около 30 минут до появления золотистой корочки.
Приятного аппетита!