Ингредиенты
- ржаная мука — 2 ст.
- кукурузная мука — 1 ст.
- сухие дрожжи — 1 ч.л.
- соль — 1 ч.л.
- сахар — 1 ст.л.
- теплая вода — ~1½ ст.
- растительное масло — 2 ст.л.
Про sift муку, растворить дрожжи в теплой воде с сахаром до образования пены.
В чашу хлебопечки вылить воду, масло, муку, соль и смесь дрожжей.
Пустим программу замеса (примерно 10-15 минут), после чего выберем программу выпекания для зернового/ржаного хлеба.
По окончании приготовления подождите, пока хлеб немного остынет, затем извлеките его из формы и нарежьте.