Ингредиенты
- молоко — 150 мл.
- яйцо — 1 шт.
- мука — 350 гр.
- сахар — 3 ст.л.
- сода — 0.5 ч.л.
- водка — 0.5 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Влить молоко в миску, добавить яйцо, сахар соду, половину столовой ложки водки все перемешать.
Добавить просеянную муку и замесить не тугое место.
Тесто раскатать скалкой, порезать на квадратики и сформировать хрустики.
Обжарить во фритюре до готовности.