Ингредиенты
- болгарский перец – 1 шт.
- лук – 1 шт.
- огурец – 1 шт.
- помидор – 1 шт.
- петрушка – 20 г
- соль – 1 щепотка
- перец – 1 щепотка
- лимонный сок – 3 мл.
- оливковое масло – 1 ст.л.
Сначала снимаем мякоть с болгарского перца и режем её маленькими кубиками.
Лук также нарезаем мелким кубиком.
Также нарежем огурец мелким кубиком.
Томаты тоже режем маленькими кубиками.
Петрушку мелко нарезаем.
Затем овощи посолим и поперчим.
Полеем лимонным соком, добавим оливкового масла и хорошо всё размешаем.