Ингредиенты
- 250 г ягод (малина, клубника)
- 300 мл сливок
- 150 г сахара
- 8 г желатина
- 1 пакетик ванильного сахара
Смешайте ягоды с сахаром и ванилью, затем оставьте на 30 минут.
Взбейте сливки до крепких пиков.
Смешайте желатин с ягодами, вмешайте сливки.
Вылейте в форму и охладите.