Язык моря в кляре из грецких орехов

Ингредиенты

  • 2 филе морского языка
  • 3 ст.л. грецких молотых орешков
  • майонез
  • 1 ст.л. муки
  • соль
  • перец
  • сухие травки

Язык разморозить.

Порезать на кусочки.

Для приготовления кляра перемешайте измельченные орехи, майонез и муку.

Добавить зелень.

Рыбу обвалять в кляре с одной стороны и положить в сковороду.

Обжарить до румяной корочки.

Расположите на салфетке для удаления излишков жира.

Уложить на блюдо и украсить.

Вот и все.