Ингредиенты
- двойной эспрессо — 60 мл
- молоко жирностью ≥3% — 120–150 мл
- по желанию сахар или подсластитель
Инвентарь:
Эспрессо-машина с капучинатором
Мерник или стаканчик
Чашка объемом 180–200 мл
Опционально: венчик для взбивания молока
Сварите двойной эспрессо (~60 мл).
В отдельной посуде разогрейте молоко приблизительно до 60 градусов Цельсия и взбейте паром или венчиком до однородного состояния.
Вылейте эспрессо в нагретую чашку, осторожно влейте взбитое молоко, не перемешивая пену.
Украсьте латте-артом или посыпкой по желанию.
Наслаждайтесь домашним флэт уайтом!