Ингредиенты
- 700 г говядины
- 200 г сметаны
- 200 г лука
- смесь перцев
- мускатный орех
- 80 мл. воды
- соль
Мясо (у меня лопатка) нарезают произвольными кусками, лук режут крупно. В чашу мультиварки выкладывают лук, затем мясо и воду. Мясо с луком готовят в режиме «тушение» в течение 2 часов, за 15 минут до завершения программы добавляют соль, специи и сметану.