• молоко – 400 мл.
• какао — порошок (натуральный) – 2 ч.лж. с горкой
• сахарный песок – 2 ч.лж.
• ванилин (по желанию)- на кончике ножа

Молоко налить в сотейник или турку (в зависимости от порции), поставить греться.

Какао-порошок смешать с сахарным песком, подлить пару столовых лож. горячего молока, тщательно перемешать, чтоб не было комочков, влить обратно в молоко.

Довести до кипения + ванилин.

Всё!)))Очень просто и очень вкусно!))))

P.S. Количество сахара и какао- порошка можете менять на свой вкус.

Я люблю, чтоб было очень крепко и не очень сладко)))

А детям, наверно, стоит готовить по слабее и чуть слаще…

Не верите, что какао очень полезно? )))

Привожу состав на 100г какао-порошка,этого чуда природы (спасибо коренным жителям Америки — ацтекам и Колумбу)))):

Белки – 24,2 г

Жиры – 17,5 г

Углеводы – 27,9 г

Натрий – 7 мл

Калий – 2403 мл ( рекорд!)

Кальций – 18 мл

Магний – 90 мл

Фосфор – 771 мл (рекорд!)

Железо – 11.7 мл

Витамин В 1 – 0,10 мг

Витамин В 2 – 0,30 мг

Витамин РР – 1,80 мг