Сырный соус для камбалы

Фото: img.freepik.com

Ингредиенты

  • лапша — 250 г
  • камбала (цельная) — 1 кг
  • масло сливочное — 5 ст.л.
  • вино белое сухое — 300 мл.
  • лук красный — 1 шт.
  • шампиньоны (среднего размера) — 6 шт.
  • сыр твердый (150 г (хорошо плавится, например, эмменталь
  • желток яичный — 1 шт.

С радостью приглашаю вас в увлекательный мир детективной кулинарии. Представляем рецепт из книги писателя и увлеченного кулинара Рекса Стаута!

См. пошаговые.