Ингредиенты
- караси — 5 шт.
- мука для панировки
- растительное масло для жарки
- соль
- лук
Взять почищенную и выпотрошенную рыбу.
Нарезать рыбу поперёк.
Посолите продукт, обваляйте в муке и обжарьте на сковороде по 5-8 минут с каждой стороны.
Обжарить лук и посыпать им готовую рыбу.