
Ингредиенты
- карп
- сметана
- картофель
- лук
- перец черный молотый
- укроп
- твёрдый сыр
В форму для выпечки выложите фольгу, чтобы края её свисали.
Дно смазать густой сметаной.
Затем нужно нарезать сырой картофель тонкими пластинками толщиной 0,5 см и выложить его на сметану, а сверху — нарезанный кольцами лук.
Смазать карпа сметаной, черным перцем, укропом и другими приправами по желанию.
Покройте верх измельчённым твёрдым сыром.
Посолите слоями, заверните фольгой и поставьте в духовку на 25-30 минут.