Карп с обжаркой и сметаной

Фото: img.freepik.com

Ингредиенты

  • карп
  • сметана
  • картофель
  • лук
  • перец черный молотый
  • укроп
  • твёрдый сыр

В форму для выпечки выложите фольгу, чтобы края её свисали.

Дно смазать густой сметаной.

Затем нужно нарезать сырой картофель тонкими пластинками толщиной 0,5 см и выложить его на сметану, а сверху — нарезанный кольцами лук.

Смазать карпа сметаной, черным перцем, укропом и другими приправами по желанию.

Покройте верх измельчённым твёрдым сыром.

Посолите слоями, заверните фольгой и поставьте в духовку на 25-30 минут.