Ингредиенты
- свинина – 700 г
- перец болгарский — 350 г
- лук — 200 г
- вино белое — 100 мл.
- томатный сок -200 мл.
- масло растительное — 40 мл.
- соль — 1,5 ч.л.
- специи
1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.
Лук нарезаем мелко, перец и мясо — средними кусочками.
В чашу добавляем масло и мясо, режим «Жарка» на 15 минут. Не забываем помешивать каждые 3-5 минут.
Добавляем в чашу перец, лук, соль, томатный сок и вино – режим «Тушение» 60 минут.
Предлагается как самодостаточное блюдо или в качестве дополнения к гарниру.