Ингредиенты
- бананы — 200 г без кожуры
- псиллиум — 1 ч.л.
- рисовая мука — 150 г
- смесь семян для десертов — 1 ч.л.
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- вода — 200 мл.
В блендере взбейте бананы, псиллиум и воду до образования однородной массы.
В чаше соедините рисовую муку и разрыхлитель.
В мучную смесь добавить банановую массу и смесь семян, затем хорошо перемешать.
Выпекайте при температуре 200 градусов в течение 25-30 минут.
Проверяй готовность шпагой, но она должна быть не слишком влажной.
Дать кексу полностью остыть.
Приятного аппетита!