Ингредиенты
- яйца – 6 шт.
- сахар – 300 г
- мука – 150 г
- орехи грецкие – 250 г
- сливочное масло – 250 г
- яичные белки – 4 шт.
- сахар – 200 г
Выпекайте коржи по традиционному рецепту, но добавьте в тесто орехи.
Взбивая белки со сахаром, добивайтесь крепких пиков и распределите по коржам.
Обжаривайте десять-пятнадцать минут до золотистого цвета. Скрепите коржи сливочным кремом.