Ингредиенты
- яйца — 4 шт.
- сахар — 120 г
- мука — 120 г
- разрыхлитель теста — 1 ч.л.
- ванильный сахар —
- щепотка соли
Предварительно разогреть духовку до 180°С.
В большой миске взбейте яйца с сахаром и ванилином до густой пены.
Вмешав лопаткой разрыхлитель и щепотку соли в просеянную муку.
Вылейте тесто в форму с пергаментной подкладкой и выпекайте приблизительно 25-30 минут до румяного цвета.
Остудите пирог, а потом нарежьте его на коржи для сборки торта с любимым кремом или начинкой.
Этот фундамент можно использовать для приготовления большого разнообразия тортов. Приятного вам!