Ингредиенты
- яйца – 5 шт.
- сахар – 250 г
- мука – 200 г
- орехи грецкие – 200 г
- сливочное масло – 200 г
- ванильный сахар – 1 ч.л.
- щепотка соли.
Хорошо взбейте яйца со сахаром, чтобы получилась пушистая масса.
Всыпьте муку, орехи и ванильный сахар осторожно.
Выпекайте в духовке при 180°C 30-40 минут. Остудите.
Смешайте масло с сахаром, получив крем, и используйте его для прослойки коржей.