Ингредиенты
- яблоки — 400 г
- сахар — 100 г
- коричневый сахар — 30 г
- мука 1срт — 120 г
- масло 82.5% — 80 г
1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.
С яблок снимаем шкурку и нарезаем маленькими кусочками. Масло нарезаем кубиками.
В одной емкости соединяем яблоки с 70 граммами сахара. В другой – по 30 граммов белого и коричневого сахара, добавляем муку и масло, тщательно перемешиваем.
В дно чаши кладем бумагу для запекания. Первым слоем укладываем яблоки, затем — наше «тесто». Все аккуратно разравниваем — режим «Выпечка» (t-150°C) 35 минут.
5. Классический крамбл — ГОТОВ!!!