Классический рецепт оливье

Ингредиенты

  • колбаса вареная – 0,5 кг.
  • картофель, сваренный в мундире – 5-6 средних
  • морковь – 2 шт.
  • яйца, сваренные вкрутую – 4-5 шт.
  • маринованные огурцы – 300-400 г
  • консервированный горошек – 1 банка
  • майонез – 70-100 г
  • лук – 1 шт.
  • соль
  • перец

Нарежьте кубиками отваренные яйца, морковь и картофель.

Нарежьте кубиками также маринованные огурцы и колбасу.

3. Мелко нарежьте лук.

Перемешайте овощи с зеленым горошком, специями и майонезом в салатнике.

5. Перемешайте салат.