Клюковка на спирту.
Вместо клюквы можно использовать черную смородину ,вишню. Но клюква на 1 месте.
Ингредиенты
- клюква 700 гр.
- спирт 1 литр
- сахар 15 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Насыпать клюкву в 3 литровую банку и помять ее немного толкушкой. Залить клюкву спиртом. Пусть стоит 3 дня.
Потом развести в горячей воде сахар.Добавить в банку и долить банку кипяченой холодной водой полностью.Пусть постоит еще 1 день.Затем процедить ягоды через марлю и разлить по бутылкам.