Ингредиенты
- клубника — 300-400 г
- лимон — 1 шт.
- сахар — 50-60 г
- вода — 1 л.
- мята — по желанию
Клубнику промыть, просушить, убрать хвостики.
Взбейте клубнику в пюре с помощью погружного блендера.
Залить лимон кипятком, нарезать дольками с кожурой и растереть толкушкой для выделения сока.
Залить немного кипятком и подождать, пока остынет.
Затем процедить через ситечко.
Соединить клубничное пюре с лимонным соком, при необходимости добавить сахар и воду.
Смешайте напиток и налейте его в подходящую бутылку. Уберите бутылку в холодильник для охлаждения.
При наличии мяты добавьте несколько размятых листочков – получится вкусно!