Ингредиенты
- кефир — 100-150 мл.
- банан — 1 шт.
- клубничное пюре — 80-100 г
- финики — 5 шт.
- льняное молотое семя — 1 ч.л.
Для приготовления можно применять свежие ягоды или размороженную клубнику, предварительно размешанную с сахаром.
Бананы также можно использовать из морозилки для летних напитков, доступны и свежие.
Смешайте клубничное пюре, бананы и измельчённые финики.
Влить приготовленный кефир. Моего не очень густого. Получается из разных видов молока, разного качества и жирности.
Изготавливаю кефир с помощью кефирного грибка. Такой объём заквашивает стакан молока за шесть часов.
Взбиваем блендером, добавив ложку льняного семени. Перемалываем по порциям для смузи.
7. Разлить по стаканам.
Для смузи с использованием свежих ягод и банана рекомендуется охлаждение.
9. Украсить семенами льна и подавать.
10. Вкусно,сладко,полезно.