Ингредиенты
- 15 г молотого кофе (около 3 ч.л. )
- 200 мл воды
- 1-2 ч.л. сахара
- цедра или кусочек апельсина
- щепотка корицы (по желанию)
В турку добавьте воду и молотый кофе.
Добавьте сахар и тщательно перемешайте до полного растворения.
Добавьте в турку цедру апельсина и, при желании, корицу.
Начните нагревать турку на слабом огне, следя за тем, как идет процесс.
Как только кофе поднимется, снимите его с огня.
Для достижения наилучшего аромата повторите процедуру 2-3 раза.
Налейте кофе в чашки и ощутите его восхитительный аромат.