Ингредиенты
- кофе в зернах — 7-9 г
- сахар — 5 г (по желанию)
- очищенная вода — 100 мл
Кофейные зерна измельчите в порошок.
В турку наливают воду и добавляют молотый кофе.
Нагрейте турку на маленьком огне до закипания.
Когда появится пена, снимаем с огня и даем настояться.
Повторите процедуру 2-3 раза.
По желанию добавьте сахар и перемешайте.
Чтобы ощутить полный вкус, подавайте горячим.