Ингредиенты
- 4 яичных желтка
- 1/2 ст. сахара
- 1/3 ст. молока
- 1/3 ст. клубничного сока
- 1/3 ст.чёрносмородинового сока
Тщательно смешайте желтки с сахаром, затем добавьте горячее молоко и хорошо перемешайте. Остудите получившуюся смесь.
Быстро перемешивая, тонкой струйкой влить охлажденные соки.
Разлить по бокалам и подовать к столу