Ингредиенты
- слоеное тесто — 1 пласт (250 г)
- колбаса — 200 г
- сыр — 200 г
- томатный соус — 100 мл.
- шампиньоны консервированные — 100 г
- прованские травы
- желток
Колбасу нарежьте, сыр натрите.
Раскатайте тесто прямоугольником и выложите в форму.
Разложите часть колбасы и сыра, полейте томатным соусом, добавьте грибы и присыпьте прованскими травами.
Оберните начинку одним концом теста.
Уложите слои и заверните начинку вторым краем теста.
Ножницами сделайте несколько разрезов.
Пирог смажьте желтком.
Выпекайте в течение 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!